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随着食品行业技术的不断迭代,除了吃饱,消费者们以及政府部门,现在都将目光投向了如何吃的更健康。各种低脂、低糖食品层出不穷,代糖行业也迎来了高速发展。能够满足消费者对未来食品需求的产品,想必会在未来的行业竞争中,占据更有利的地位。
及时掌握全球各国家、地区的法规变化,不仅降低产品违规风险,甚至可以对产品未来发展做出合理规划。下面,我们为大家总结了有关食品警告标签或者针对高脂肪、高盐和高糖食品的法规变化。
FOP标签
FOP标签是指呈现在食品包装正面的简化营养信息。通过符号(图形+文字或其组合),提供关于食物的整体营养价值或关键营养成分信息。
1989年以来,至少40个国家推行FOP标签。中国直至2017年才试行FOP标签,并将FOP标签列为健康中国行动计划。【1】
正面警告标签
警告标签,又称为Warning Labeling, 又称为包装正面警告标签,是FOP的新型范式,智利是最早实施这类标签的国家,随后,秘鲁、乌拉圭、以色列、巴西、墨西哥均设计类似的警告标签。【1】
HFSS食品
HFSS食品全称是, foods high in fat, salt and sugar,中文为:高脂肪、高盐和高糖食品。主要是欧洲地区使用的一类定义。
关于FOP以及正面警告标签的法规修订,集中发生在美洲地区,主要侧重于鼓励消费者“吃得健康”。加拿大、阿根廷、秘鲁都纷纷对食品标签作出较大调整。
加拿大
加拿大卫生部正在为包装食品引入新的营养标签法规,要求在包装正面有一个符号,表明食品富含饱和脂肪、糖或钠。
该符号包括一个放大镜,它将使加拿大的消费者们,能够通过识别高钠、高糖或饱和脂肪的食物,来更快、更容易地做出更健康明智的食物选择。
食品包装正面标识(FOP) 将补充现有的标签政策和其他法规,例如营养成分表和加拿大食品指南。
虽然法规于 2022 年 7 月 20 日生效,但制造商必须在 2026 年 1 月 1 日之前更改其标签并遵守新要求。
请联系我们获得完整官方法规文档,xiaofei.zhang@regask.com
秘鲁 & 哥斯达黎加
2022 年 5 月 9 日,秘鲁国家质量研究所 (National Quality Institute,INACAL),就秘鲁指南 PGP 110:2022 草案展开公众咨询。 针对在加工食品标签中使用八角形警告标签的指南。
2021年9月,哥斯达黎加也出台了类似的法规。
阿根廷
2022年3月,阿根廷卫生部批准了针对食品标签的法规变更。新规要求食品包装上必须包含黑白的八角形警告标签,提示消费者该产品是否为高脂肪、高盐和高糖 (HFSS) 食品和饮料产品。此外,新规还对针对青少年儿童的食品、软饮料进行了特别的规定。
2022年8月起,阿根廷FOP标签法规的第一阶段将正式开始,这意味着,阿根廷的消费者们,将能够在市场上看到带有警告标签的食品,这些产品主要来自于大型食品企业。中小型食品和饮料公司将在 2023 年 2 月 20 日之前为其产品添加标签。
欧洲地区,主要将此类产品定义为HFSS食品进行规范和管理。
HFSS食品 - 爱尔兰
2021年12月,爱尔兰广告标准局 (ASAI) 开始实施:关于针对儿童消费者的,高脂肪、高盐和高糖 (HFSS) 食品和饮料产品的广告和营销的新规则。
新规则属于ASAI守则的一部分,主要针对受众为15岁以下儿童的媒体渠道。新规中主要提到了:
- 不允许将HFSS食品投放于儿童受众高于50%的媒体渠道;
- 主要是儿童的场所也应该远离各种形式的HFSS食品广告,例如幼儿园和学校;
- HFSS食品在进行营销时,必须遵守特定媒体投放规则。例如某一渠道的最大阈值(电影院、印刷媒体和数字/社交媒体,只能将总广告投放量的25%分配给HFSS食品)
《2021 年新加坡食品(第 2 号修订)条例》已于 2021 年 12 月 30 日刊宪,将于 2022 年 12 月 30 日开始实施。
修订条例旨在 (a) 帮助消费者识别含糖量和饱和脂肪含量较高的饮料,并做出更明智、更健康的选择;(b) 减少广告对消费者偏好的影响,以及 (c) 刺激行业重组。
新规规定,饮料应根据营养级分级系统分为“A”、“B”、“C”或“D”级。
法规的调整往往滞后于市场的发展情况,但又能够对未来的发展造成深远影响。2021下半年,预计还会产生一系列重要的关于食品行业的重要决议,关注我们,及时了解全球法规变化。
如何在这种特殊时期把握机遇,扩展市场范围?如何及时地了解不同国家相关政策的变化?你需要一家国际化的法规咨询公司,为您实时监测不同国家的法规变化趋势并做出预警。
Reference:
【1】智利包装正面食品警告标签发展经验及对中国的启示,黄泽颖